(STAFF･石見)

(STAFF・甲田)

(STAFF・鵜飼)

こんにちは。
まだまだ寒い春ですが、まだまだミルクスープを飲みたい気分ですが3月をもって販売終了となりました。今年の冬またお会いしましょう。
ミルクスープに代わり、コーヒーフロート販売開始です！
ほろ苦いコーヒーにピュアミルクのハーモニーがたまりません。
コーヒー嫌いの人でも飲めちゃうでしょう。
結構ボリュームがあるので、お友達同士、カップル、それから夫婦でストロー２本付けて食べるなんてどうでしょう？
隠れメニューは、キャラメルジェラート！メニューにはないのですが、これも美味して。。。
そしてＧＷ頃から新フレーバーのジェラートも登場する予定ですので、
お楽しみに！

PURE MILK GELATOでは新しいスタッフも増えて、現在、猛特訓中です(笑)
誰しもが感じることかもしれませんが、やはり新しい仲間が増えると
楽しくもあり、気持ちが引き締まりますね。
店内も春仕様にそろそろ模様替え予定です。

以前もお知らせしましたが、ご好評いただいている
期間限定メニューのスープとワッフルは今月中旬に販売終了予定です。
お早めにどうぞ!!!

こんにちは、いつもPURE MILK GELATO NAGAI FARMをご利用いただき、またホームページをご覧頂き、ありがとうございます。
私、今年からここで働くこととなりました川池　亮子と申します。
農業がやりたくて、茨城からきました。そして永井農場で約３年間、忠会長のもとで米・果樹・野菜・酪農を教わりながら農作業をしていました。今も農業をやりたいという気持ちは変わりませんが、将来農業を続けていくにあたり、加工業も学んでみたい、また本当にジェラートが好きで、自分たちの作ったものに自信を持ち販売するスタッフの姿を見て、一緒に働き一緒に学びたいと思い、移動をお願いしました。
生産者の気持ち、毎日頑張ってお乳をだしてくれている牛たちを思い、美味しいジェラートを作っていきたいと思っております。
まーしかし、働き始めて早３ヶ月、性格が大雑把で小汚いものですから指導する側は大変でございますね。そういうところも生まれ変わりたいと思います。

皆さんのジェラートを食べて喜ぶ顔が見れるよう、日々精進してまいりますので宜しくお願い致します。

３月より営業時間が変更しました。
平日　１１：００～１８：００　金土日祝　１０：００～１８：００　となります。
たくさんのご来店をお待ちしております。

早いものでもう３月ですね。軽井沢ではまだまだ雪がどしどし降りますが、カラフルなフレーバーがどんどんでてきます。週末限定で「まるごといちご」のジェラートは、大人気ですぐなくなってしまいます。いちごお目当てのお客様は、お早めに！！「いろいろ野菜と果物」は、美味しい人参（青森産）を使用しています。とっても優しい甘さがでていてなんだか食べると優しい気持ちになります。是非お試しください。
また、冬季限定の「かぼちゃ、ティラミス、飯島さんのりんご」は、今月で終了致します。
４月からは、もっとNEWフレーバーが増えますよ。今現在、市村、土屋が試作中でございます。
楽しみですね。

２月から販売をしている米粉いりミルクワッフルですが、たくさんの方から美味しいといってもらい、大変嬉しく思っております。特に開発した市村が一番にっこりではないでしょうか。
農場のお米を米粉にし、農場の搾りたてミルクが入っているので、自然の牛乳の甘さが口の中で広がり米粉のもちもち感、そして焼きたてを提供しているのでさくさくと美味しく召し上がれます。
４月中旬までは、販売予定ですのでどうぞお試しください。

（写真：見本のワッフルタワーに川池作の市村の似顔絵です。もっと実物は可愛いのですが、
絵から伝わるように優しい、おだやかさんです。本人に了解を得ずアップしたので後でお叱りを受けるでしょう）

今月から新メニュー　「米粉ミルクワッフル」　が仲間入りしました！！

米粉を使用しているので外はカリカリ！中はモチモチ！
焼き立てをご提供いたします。
セットはワッフルにドリンク・ソース・ジェラートが付いて、
なっなんと800円！
単品はワッフルとソースで350円！
単品のみお持ち帰りしていただけます。

スタッフおすすめは自家製ソースです。
ラ・フランス,巨峰,チョコなど他ではなかなか味わえないソースです。

「米粉ミルクワッフル」　期間限定メニューです。
ぜひ、お試しください。

小腹がすいたらpure milk gerato nagai farmへ♪

ただ今の時期ジェラートの種類が少ないため、ご来店していただいてもご希望のジェラートを召し上がっていただけない事があります。
ご希望のジェラートがございましたら、前日までにご連絡いただければご用意をさせていただきます。
（季節によってご用意できないフレーバーもございます。ご了承ください。）

お気軽にお問い合わせください。

寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？
軽井沢は－19℃とまるで冷凍庫のような朝を迎えています。
ぜひ、暖かい服装でお越しください。

＊休業のお知らせ＊
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2月13日(月）～16日（木）,　21日（火）～24日(金）までメンテナンス休業をいたします。

2月18日（土）　誠に勝手ながら永井農場　天皇杯受賞　祝賀会のため、臨時休業とさせていただきます。

ご来店予定の方にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　ご来店、お待ちしております♪

少し遅くなりましたが・・・

明けましておめでとうございます。
今年もピュアミルクジェラートナガイファームをどうぞよろしくお願い致します。

今年は少しでも多くの人が幸せでありますように。
たくさんの笑顔が溢れますように。

私たちは、今年も来店してくださる方たちが、元気に幸せになれるようなお店作りを目指していきたいと思います。
軽井沢へお越しの際は、是非お立ち寄りください♪

冬季期間中（1月～2月）は、定休日を毎週水曜日に設けております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。

あと3日で、また新しい年の始まりですね。
今年も様々なお客様との出会いがありました。
お客様の声は、何よりも私たちの励みです。
店舗まで足を運んで下さった方々には本当に感謝しています。
ありがとうございました。

泣いたり笑ったり、本当に色々とあった一年でしたが、お店も、また自分自身も大きく成長出来ました。

来年も、気持ちを新たに頑張っていきたいと思っています。

という訳で、年の始まりはやっぱりお餅!!
お店には永井農場のお餅がずらっと並んでいますよ。
白餅はもちろん、豆餅やのり餅、きび餅にくるみ餅。
どれもこれも自信を持ってオススメできるお餅です。
お餅を食べて、力を蓄え、また一年頑張りましょう＾＾

尚、お正月も元旦から営業しております。
毎年恒例の福袋も販売予定です。
こちらは6000円相当のものが入って、3000円。20袋限定になっていますので、お早めに!!

それでは、皆様、よいお年をお迎えください♪

いよいよクリスマス間近ですね♪
雪も降る予報なので、ホワイトクリスマスになりそうです。

さて、新作ジェラートの試作をする毎日ですが、冬にぴったりのフレーバーが誕生しました☆

こちらは『ティラミス』です＾＾
優しい甘さのミルクにほろ苦いコーヒーシロップを絡ませた、オトナの方に是非食べて頂きたいフレーバーです。

スタッフもハマリ中です〜

冬の期間限定フレーバーですので、お早めに！！

永井農場オリジナルポストカードが出来ました☆
こちらはクリスマスポストカードです＾＾

クリスマスプレゼントと一緒にメッセージ入りのカードを贈ったら・・・
きっともっと気持ちのこもったプレゼントが出来ること間違いなし!!

大切な人に・・・是非。

すっかり寒くなりましたね。
軽井沢は朝晩の冷えがとても厳しくなってきました。
皆様、風邪など引かぬよう暖かくしてお過ごしください。

写真はハルニレテラスのツリーです♪
だんだんとクリスマスムードが高まってきました＾＾
店内もクリスマス仕様に改造中!
たくさんに方に店内でくつろいでいただきたいです。

さて、明日より営業時間に変更がございます。

11時～18時までの営業になります。
お間違いのないよう、ご確認の上、ご来店ください。
なお、12月25日までの土日祝は夜21時まで営業しております。
夕食後のデザートにジェラートはいかかでしょう。スープなど温かい飲み物もご用意しております。

皆様のご来店お待ちしております。