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秋の時間

黄色や赤が景色の大半を占めるようになる頃、
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そろそろ赤ワインの醸しも終わりをむかえます。
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プレス機で皮と種を分離します。
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Rue de Vin 2008 Merlot
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まだ酵母などの細かい粒子で濁っているけど、 リュードヴァン初の赤ワインです。


今年初めて収穫できた葡萄はソーヴィニヨン・ブランとメルロー
少しづつだけれども毎年葡萄は生長しワインとなって僕らを楽しませてくれる。
収穫を終え、仕込みを終え、葡萄の葉も役目を終えるとようやく気持ちも落ち着いてきます。


シャルドネの黄色い葉
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いつの日にかブルゴーニュのように、黄金の丘と呼ばれるに相応しいワインを造りたい。
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葡萄畑での作業はこれからは週休二日。
まだまだ肥料やりや藁巻きなどの冬支度はあるが、秋の景色を眺めながら物思いに耽ったり、友人とピクニックを楽しんだりと、今、葡萄畑は静かな時間が流れています。
ようやく休日をゆっくりと過ごせる季節になりました。


フランスのワイン文化に憧れて、
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小さなフランス製の自動車に乗って10年目。


毎年紅葉の季節には年に一度のお祭りがやってくる。


10月も終わりの頃の休日。毎年楽しみにしているフレンチブルーミーティング。
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場所は葡萄畑から南に望む蓼科山より少し西側。
今年も車山高原にたくさんのフランス製自動車が集まりました。


(昨年のフレンチブルーミーティングの模様)
http://www.nagaifarm.co.jp/blog/wine/2007/10/post_13.php


たくさんのお店が並び
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いつものように、フランスの雑貨や
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ミニカーや
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時々フランス人?も見かけます。
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ほとんどが一年ぶり。久しぶりの友人達との再会が嬉しい。
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お気に入りの車の前で記念撮影。
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いつも美味しい御馳走をありがとうございます。


温かい友人たち。
この地に来て葡萄栽培を始めて多くの人々に出会い、そして多くの人々に支えられています。
人との出会い、人との繋がりの大切さ、感謝を実感する日々。
温かい人の心に触れると、自分も温かい心の人間になろうと思う。
”ワイン”が”友”が未熟な僕を人として成長させてくれている。


そして”友”とくれば必ずシャブリの地を思い出します。
初めて訪れたフランスで、一緒にワイン造りを、ワインのある生活を体験させてくれた友人たち。
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シャブリの造り手との約束は、
”次にここに戻って来る時は、僕のワインビジネスが成功した時。”
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別れの日には涙が止まらなかった。


彼らのことを思うと一刻も早く醸造所を作り、ワインを造りたい。
醸造所が完成したら、きっとフランスの友人達も招待しよう。
僕を暖かく迎えてくれたように、彼らをもてなし僕のワインを飲んでもらいたい。
そしてもう一度、彼らのもとへ訪れよう。


物思いにふける。 近くの、そして遠くの友人を想う。
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秋は感傷的になり易い季節。


エノコログサ(ねこじゃらし)に覆われたこの区画は来春にはピノ・ノワールが植わる予定。
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一番標高が高く、眺めの良い一等地。


この東御の地も少しづつだが、葡萄畑らしい景観に変わってきています。
そして葡萄畑の見える景観に醸造所が実現し、当たり前のようにワインを造り、当たり前のようにカフェで食事をして生活してゆきたい。
地域の人々と、遠くの人々とも繋がりあって生きてゆこう。
ゆっくりでも、そんなふうに、生きてゆこう。


* * * * * * * * * お 知 ら せ * * * * * * * * * *


㈲永井農場 ワインプロジェクトは ㈱リュードヴァンを設立しました。
リュードヴァンでは株主になってくださる方を募集しております。
ご興味のある方は下記までご連絡ください。

㈱リュードヴァン 小山英明
(連絡先:永井農場共通)
〒389-0598 長野県東御市和8500
Tel : 0268-64-0588
e-mail : wine@nagaifarm.co.jp


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祝 CITROEN 2CV 生誕60周年

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コメント (3)

かるそにか:

トマトジュースみたいやね(怒らんといて~)。

前回のことですが、Enちゃも楽しそうで良かったよかったヨカッタ。
ようやく年に1度のイベントも終わり、やれやれ後整理が・・・・というところ。北アルプスも前山の上まで薄白くなり、今日も夕方には予報に無い雨が舞ってきて、山は降っているわいなぁ、、と。イベント時は雨でなくてよかった。何年か前は雪も降ったっけ。
ちょいと涼しくなると、なんかワインが・・・・・で、マイセラー(床下収納庫。の更に下のベタ基礎上(#^.^#))から出して飲みました、半分だけど。夏は別物にころがっていましたが、これからがいい時期と、気分の欲するままにやってます。


あー楽しみだな~

先日はお疲れ様でした。私のブログで又小山さんを紹介させてもらいましたが写真を2枚お借りしました。よろしくお願いします。

H.Koyama:

かるそにか さん

収穫祭お疲れさま。
こちらからは安曇からは見えない槍ヶ岳などの奥の方の山々が良く見えますよ。(遠いけど)
これからの季節は空気も澄んで白いアルプスに見とれてしまうね。
来年はシャルドネを酒屋さんからリリースできるから楽しみにね。


ワインとお菓子好きのイベント男 さん

御紹介いただいてありがとうございます。
僕のやりたい事、世界観、全てきれいに編集していただいたような内容で、本当に頭が下がる思いです。m(__)m
早くワインでお礼がしたいです。
もうしばらくお待ちください。

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2008年11月 8日 15:45に投稿されたエントリーのページです。

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