今日は夕焼けがきれいでした。
いよいよ、おもちの季節になりました。
農場でも毎年恒例のお餅売場に、たくさんのお客様がお越し頂いております。
農場ではおもちの販売だけでなく、「餅つき代行」も承っております。
農場の周りは農家さんが多いのでもち米を作ったり、親戚からもらったりしている方がたくさんいらっしゃいます。
暮れは何かと忙しいので、そんな方々のお役にたてればと「餅つき代行」を始めました。
私たちは「賃もち」と呼んでいます。これが毎年とても好評をいただいております。
もち米を持って来ていただければ、ご希望の日に搗き上がったおもちを切ってパックしてお返ししています。こうすると、カビも出にくく、都会の親戚に送るときもとても便利のようです。
今年はNEW商品として、「うる入り豆餅」の販売を始めました。
「うる」ってお分かりですか？もち米ではなく、普段ごはんとして食べている、うるち米のコトです。
もち米を7割、うるち米を3割ブレンドしてます。
昔はよく作っていたようですが、初めて商品化してみました。
普通のお餅より、食感が軽くてお菓子感覚で食べれます。
また、「あげもち」のお歳暮セットが登場しています。
半斗缶に詰め合わせています。いかがでしょうか？
熨斗紙も農場オリジナルになります。
お店にはいろいろなおもちが並んでいます。
