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私たちお米を作っている農家の言葉に「倒伏」という言葉があります。
稲は穂が重たいので、肥料を与えすぎると茎が伸びすぎて、根元から倒れてしまします。 これを「とうふく」と呼びます。 特に今年のように、天候が良いと肥料の吸収も良く、稲の丈が伸びています。 こんな時に、先週のような集中豪雨や強風などがあると、倒伏してしまいます。
倒伏すると稲刈りがしづらく、機械の故障などにつながります。(>_<)
私たちの地域でも、もう20日ほどすると稲刈りが始まります。 台風も来ているようですが、できれば、倒伏しないで稲刈りを迎えたいです。
※この写真は農場の田んぼではありません。
投稿者: 永井農場 日時: 2010年8月31日 15:40 | パーマリンク
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株式会社永井農場代表取締役。北海道の文理科短期大学を卒業後、実家である「永井農場」へ。永井農場を法人化して以来、誇りある生産者をめざしています。農作業をしながら、販売、宣伝、商品企画をはじめ、経営面全般を勉強中です。本業の稲作と酪農の仕事を通して日本の農業を活性化することが私の夢です。
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